Меню

Фирменные блюда

• Борщновое^{1 2 4}11.5

  красный свекольный суп с томлёной говядиной, картофелем, свёклой, морковью, луком, капустой и сладким перцем. Подаётся со сметаной и булочкой с чесночным маслом и копчёной солью (по желанию).

• Драники^{1 2 3 4}18.5

  драники, яйцо пашот, лосось гравлакс, солёные огурцы, свежая зелень, крем-фреш, сезам

• Драники вегетарианскиевег^{1 2 4}16.5

  драники, авокадо, хумус, томаты, свежая зелень, сезам

• Сырникивег^{2 4}15.5

  три пышных сырника из духовки с греческим йогуртом или сметаной, малиновой пудрой и домашним джемом. Джем на выбор: клубника-базилик или чёрная смородина-лайм.

• Full Queen’s Breakfast^{1 2 4}17.5

  фирменный блин с салатом, томатами, авокадо, яичницей-скрембл и домашней аджикой (по желанию). Блин на выбор: ветчина с сыром или тунец с сыром.

Сытные блины

Выберите тесто: классическое пшеничное или безглютеновое гречневое.

• Eternal Glory^{1 2 4 5}14.5

  курица, моцарелла, томаты, базилик, песто

• Marriage of Convenience^{1 2 4}14.5

  курица, сыр гауда, солёные огурцы, горчица, чесночное масло

• Blind Date^{1 2 4 5}15.5

  курица, гауда, груша, трюфельное масло, кедровые орешки

• Wishful Thinking^{1 2 4 5}14.5

  курица, бри, домашний клюквенный соус, кедровые орешки

• Meat the Paprika^{1 2 4 5 7}18.5

  говяжий фарш с моцареллой и томатами, слегка подпалённый болгарский перец с фетой

• Noble Legacy^{1 2 3 4}17.5

  лосось гравлакс, крем-сыр, огурец, немного икры

• Caviar Cartel^{1 2 3 4}21.0

  2 блина, сливочное масло, красная икра лосося с Аляски

• Formaggio Blinaggioвег^{1 2 4 5}14.0

  гауда, моцарелла, голубой сыр, пармезан, кедровые орешки, мускатный орех

• Platonic Loveвег^{1 2 4 5}13.5

  груша, голубой сыр, пекан, мёд

Сладкие блины

Выберите тесто: классическое пшеничное или безглютеновое гречневое.

• Holy Berry^{1 2 4 5}14.5

  взбитый маскарпоне, свежие ягоды, кленовый сироп, миндаль

• Secret Affair^{1 2 4 5}13.5

  бельгийский шоколад, карамелизированный банан, мороженое, пекан

• Dreamy Youthновое^{1 2 4 5}14.5

  творог, сгущёнка с натуральной ванилью, маскарпоне, домашний абрикосовый джем, жареный пекан и лимонная цедра

• Simple Pleasure^{1 2 4}6.0

  блин без начинки — добавьте топпинг ниже

• Один дополнительный топпинг1.0

  джем / сахарная пудра / сгущёнка. Другие топпинги — за отдельную цену, спрашивайте.

Оладьи

Пышные оладьи на кефире с лимонной цедрой

• Оладьи клубника-фисташка^{1 2 4 5}14.5

  стопка домашних оладий, домашний джем клубника-базилик, шарик маскарпоне, фисташки, свежая клубника

Десерты

• Сырники^{2 4}15.5

  три пышных сырника из духовки с греческим йогуртом или сметаной, малиновой пудрой и домашним джемом. Джем на выбор: клубника-базилик или чёрная смородина-лайм.

• Шоколадный блинный торт^{1 2 4}6.5

  наши тонкие блины слоями с шоколадным ганашем, украшенные клубникой

• Домашние булочки^{1 2 4}4.0

  с корицей или изюмом

Для начала

• Чебурек с мясомновое^{1 2 4}8.5

  жареный пирожок с нежной свининой, солёной кинзой, долькой лимона и аджикой (по желанию). + 1 дополнительный чебурек 6.5

• Борщ^{1 2 4}11.5

  красный свекольный суп с томлёной говядиной. Сметана и булочка с чесночным маслом — по желанию.

Основное

• Картофельное пюре и котлета по-киевски^{1 2 4}21.5

  картофель, курица, шампиньоны, сливочное масло, укроп, пармезан, бекон

Блины

Выберите тесто: классическое пшеничное или безглютеновое гречневое.

• Marriage of Convenience^{1 2 4}14.5

  курица, сыр гауда, солёные огурцы, горчица, чесночное масло

• Meat the Paprika^{1 2 4 5 7}18.5

  говяжий фарш с моцареллой и томатами, слегка подпалённый болгарский перец с фетой

• Formaggio Blinaggioвег^{1 2 4 5}14.0

  гауда, моцарелла, голубой сыр, пармезан, кедровые орешки, мускатный орех

• Caviar Cartel^{1 2 3 4}21.0

  2 блина, сливочное масло, красная икра лосося с Аляски

• Noble Legacy^{1 2 3 4}17.5

  лосось гравлакс, крем-сыр, огурец, немного икры

Сладкое

• Шоколадный блинный торт^{1 2 4}6.5

  наши тонкие блины слоями с шоколадным ганашем, украшенные клубникой

• Сырник с солёной карамелью^{1 2 4 5}6.5

  сырник, солёная карамель, фундук

• Блин Holy Berry (на двоих)^{1 4 5}14.5

  взбитый маскарпоне, свежие ягоды, кленовый сироп, миндаль

• Secret Affair^{1 2 4 5}13.5

  бельгийский шоколад, карамелизированный банан, мороженое, пекан

Вина

бокал / бутылка · любите вино? Спросите винную карту

• Suelo Vivo Tinto (natural)6.5 / 26

  красное, лёгкое и свежее · Испания, Azul y Garanza Bodegas

• Valpolicella Classico6.5 / 26

  красное, лёгкое и свежее · Италия, Arduini Fontana del Fongo

• El Mentridano (natural)8.5 / 34

  красное, сложное и полное · Испания, Viticola Mentridana

• And the winner is… (natural)6.5 / 26

  белое, лёгкое и свежее · Испания, Celler Credo

• Blanc de Terrer6.5 / 26

  белое · Испания, OT de Vins el Cep

• Mas des Bressades Tradition Blanc8.5 / 34

  белое, сложное и полное · Франция, Costières de Nîmes

• Lirondo 23 (natural)8.5 / 34

  оранжевое, сложное и полное · Кастилия-и-Леон, Испания

• Игристое (кава)⁶6.5 / 25

  Cava Flama d’Or или Cava Codorníu Zero (безалкогольное)

Кофе

растительное молоко +0.5 · декаф +0.5

• Espresso3.8
• Americano3.8
• Фильтр (батч)3.8
• Flat white4.2
• Cappuccino4.0 / 4.8
• Latte4.5
• Раф4.8
• Айс латте5.0
• Bumble5.5
• Espresso tonic5.5
• Матча латте горячий / холодный6.0
• Холодная клубничная матча7.0

Чай и др.

• Зелёный чай4.5
• Чёрный чай4.5
• Мятный чай4.5
• Имбирный чай4.5
• Травяной чай4.5
• Chai latte4.5
• Горячий шоколад4.5
• Облепиховый чай6.5
• Ягодный чай6.5

Другое

• Апельсиновый сок5.0
• Яблочный сок5.0
• Лимонад5.0

  апельсин / клубника / лемонграсс-имбирь

• Beer Brouwerij ’t IJ5.5
• Ginger beer5.0
• Kombucha5.0

Коктейли и др.

• Queen Mimosa8.5

  апельсиновый сок, кава, Cointreau

• Dacha Kir Royal9.5

  домашний конфитюр из чёрной смородины и малины, бренди, лайм, кава

• Gin & Tonic Old Sport8.5

  Gordon’s London Dry, Thomas Henry Botanical Tonic

• Gin & Tonic Pinky Bandinsky9.5

  Puerto de Indias Strawberry Gin, Thomas Henry Botanical Tonic

• Бокал игристого⁶6.5

  кава или просекко, каждую неделю другое

Сидры

бокал / бутылка

• Cidre Tradition Brut6.5 / 23

  Distillerie du Gorvello, Бретань, Франция. Мягкие пузырьки, слегка мутный янтарный цвет

• Cidre Poiré Brut Domfront6.5 / 23

  Pacory, Нормандия, Франция. Нефильтрованный, насыщенные ноты ананаса, мягкие пузырьки

Замороженное, готово к приготовлению

• Замороженные сырники6 st 15.5 / 12 st 29.5

  лёгкие и нежные сырники из творога, рисовой муки, яиц и щепотки сахара — безглютеновый завтрак

• 2 замороженных блина с ветчиной и сыром13.5

  блины с ветчиной и сыром

• 2 замороженных блина с двойным сыром11.5

  блины с корочкой из гауды и гаудой внутри

• 2 замороженных блина с говядиной и сыром14.0

  блины с приправленной говядиной и сыром

Предзаказ

• Лосось гравлакс250 g 15.5 / 500 g 28.0

  атлантический лосось лёгкого посола с деликатной смесью специй

• Красная икра55.0

  солёная икра дикого аляскинского лосося (кета), шоковая заморозка после вылова

• Ягодный чай250 ml 7.5 / 500 ml 13.5

  яркая ягодная смесь для свежести

• Облепиховый витаминный чай250 ml 7.5 / 500 ml 13.5

  пряный согревающий настой, чтобы согреться и оставаться бодрым